المراه والطفل

اليكى سيدتى فوائد الليمون

لليمون فوائد كثيرة حيث يستخدم في تغيير النكهات كما أنه يمكن أن يلمع الاشياء .

يحتوي الليمون على نسب ضخمة من فيتامين (أ) و(ج)، بالإضافة إلى حمض الفوليك،
الكالسيوم، المغنيسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، والزنك.

يُستخدم عصير الليمون لعمل الليمونادة والمشروبات الخفيفة والكوكتيلات وكتتبيلة للسمك، حيث تعادل حموضته الأمينات الموجودة في الأسماك بتحويلها إلى أملاح أمونيوم غير مستثارة؛ وكتتبيلة للحم، حيث يعمل الحمض على ترطيب ألياف الكولاجين القاسية، مما يجعل اللحم طريَّا.

تُستخدم شرائح الليمون وقشره كزينة
للأطعمة والمشروبات.

يُستخدم بشر الليمون، وهو الجزء الخارجي المبشور من القشر، في إضافة نكهة للمخبوزات والبودنج والأرز وغيرها.

كشف الباحثون في جامعة ولاية أوهايو عن أن عطر زيت الليمون الذي يُستخدم في العلاج بالعطور والأعشاب من شأنه تحسين المزاج.

يُستخدم زيت قشر الليمون كمُنظِّف ومُلمِّع للخشب، حيث تُستغل خاصية الإذابة الموجودة في الدي ليمونين في إذابة الشمع القديم وبصمات
الأصابع والأوساخ.

من الممكن استخدام نصف ليمونة مغموس في الملح أو البيكينج باودر في تلميع الآنية النحاسية.

عند الإصابة بالبرد يكون الليمون شيئًا أساسيًّا حيث يقوي الجهاز المناعي. الليمون المخلوط بالعسل علاج معروف، إذ يضاف مقدار ملعقة طعام واحدة من عصير الليمون الطازج إلى مقدار ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء المغلي.

عند الإصابة بالصداع، يُعد كوب قوي للغاية
من القهوة ويضاف إليه عصير نصف ليمونة لتسكين الصداع.

تم إجراء اختبارات مؤخرًا على فئران التجارب لإظهار العلاقة بين الليمون والذاكرة، وقد بينت التجارب أن لليمون تأثيرًا إيجابيًّا لمنع الإصابة بفقدان الذاكرة، ومن ثم يجب أن يكون الليمون جزءً من النظام الغذائي اليومي.

يُشرب كوب من الماء يحتوي مقدار ملعقة صغيرة من عصير الليمون كل يوم، مما يساعد على منع الإصابة بحصى الكلى.

لهؤلاء الذين يعانون من أمراض المثانة يُعد الليمون شيئًا لا غنى عنه، حيث يجب أن يشربوا الكثير من الماء مع إضافة عصير الليمون إليه دائمًا؛ ويكفي مقدار ملعقتين صغيرتين لكل كوب ماء.

لا تحتوي منظفات الليمون والجلسرين، والتي كانت تُعد أساسًا لنظافة الفم، على أي قيمة آلية أو تنظيفية ولا يجب استخدامها.

عصير الليمون مزعج للغاية للمرضى الذين يتلقون العلاج الكيماوي.

الحق و الضلال

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

إغلاق